Taggato: food

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Menu #3 2015 – Secondo Piatto

Alici ripiene fritte Ingredienti per 4 persone: 500 g di alici 100 g di provolone del monaco di Agerola 2 uova pangrattato farina sale olio di semi di arachidi Procedimento: Pulire e spinare le...

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Menu #3 2015 – Primo Piatto

Pasta con frutti di mare e broccoli (friarielli) Ingredienti per 4 persone: 320 g di spaghetti 500 g di vongole e lupini olio extravergine di oliva sale aglio peperoncino prezzemolo 150 g di broccoli...

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Menù #2 2015 – Secondo Piatto

Frittata con peperoncini verdi e pomodorini Ingredienti per 4 persone: • 5 uova • 150 gr di peperoncini verdi di fiume • 10 pomodorini piccoli e maturi • 1 spicchio d’aglio • olio extravergine...